Pizzes

Estem cuineres darrerament! Que hi farem...

Avui ens hem agossarat amb una pizza...

La massa es ben senzilleta de fer:
-500 gr farina
- 2 gots d'aigua
- una culleradeta de llevat

Amb aquestes quantitats, però, surt molta massa; jo, la propera vegada, penso que faré la meitat.

L'amassat ha estat una labor en equip ;)



La primera pizza que hem fet ha estat dolça. Li hem posat una poma a trossets per sobre i estava deliciossa.




Desppés em fet un altra per sopar; aquesta de verdures: carbasó, esberginia, tomaquet, carxofa i formatge de cabra. Ens ha agradat molt a tots. Segur que repetirem!